🌍 κΈ€λ‘œλ²Œ | 돼짓값 μƒμŠΉμ„Έ, μ–Έμ œκΉŒμ§€ μ΄μ–΄μ§ˆκΉŒ? 🐷

4μ›” 돼짓값 μ—­λŒ€ 졜고치 κ²½μ‹ ... μ†ŒλΉ„ λΆ€μ§„Β·μˆ˜μž… 급증은 λΆˆμ•ˆ μš”μΈ

졜근 κ΅­λ‚΄ 돼지 도맀 μ‹œμž₯μ—μ„œ 평균 경락 가격이 μ—­λŒ€ 4μ›” 졜고치λ₯Ό κΈ°λ‘ν•˜λ©° 뜨거운 관심을 λ°›κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ μ΄λŸ¬ν•œ κ°•μ„Έ μ†μ—μ„œλ„ μ†ŒλΉ„ λΆ€μ§„κ³Ό 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰ κΈ‰μ¦μ΄λΌλŠ” λΆˆμ•ˆν•œ κ·Έλ¦Όμžλ„ λ“œλ¦¬μ›Œμ§€κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

1. 4μ›” 돼짓값, μ—­λŒ€ 졜고치 κ²½μ‹ 

μΆ•μ‚°λ¬Όν’ˆμ§ˆν‰κ°€μ›μ— λ”°λ₯΄λ©΄, μ§€λ‚œ 4μ›” 돼지 도맀 μ‹œμž₯의 평균 경락 가격은 6,176원을 κΈ°λ‘ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” 전달 λŒ€λΉ„ 18%, μ „λ…„ 동월 λŒ€λΉ„ 9.3% μƒμŠΉν•œ 수치둜, μ—­λŒ€ 4μ›” 쀑 κ°€μž₯ 높은 κ°€κ²©μž…λ‹ˆλ‹€. μ΄λŸ¬ν•œ 흐름이라면 μ˜¬ν•΄ 월평균 7,000μ›λŒ€ λŒνŒŒλ„ κ°€λŠ₯ν•  κ²ƒμ΄λΌλŠ” 전망이 λ‚˜μ˜€κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

2. 경락 λ‘μˆ˜ κ°μ†Œκ°€ μ£Όμš” 원인

4μ›” 돼짓값 μƒμŠΉμ˜ κ°€μž₯ 큰 원인은 경락 λ‘μˆ˜ κ°μ†Œλ‘œ λΆ„μ„λ©λ‹ˆλ‹€. 4μ›” 돼지 μΆœν•˜ λ‘μˆ˜λŠ” μ „λ…„ 동월과 λΉ„μŠ·ν•œ μˆ˜μ€€μ΄μ—ˆμ§€λ§Œ, 도맀 μ‹œμž₯μ—μ„œ μ‹€μ œ 경락된 λ‘μˆ˜λŠ” μ „λ…„ 동월 λŒ€λΉ„ μ•½ 7% κ°μ†Œν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” 5μ›” μ—°νœ΄λ₯Ό μ•žλ‘κ³  μœ‘κ°€κ³΅μ—…κ³„μ˜ μž‘μ—… μˆ˜μš”κ°€ μ¦κ°€ν–ˆλ˜ 점과 μ •λΆ€μ˜ κ³ μœ κ°€ μ§€μ›κΈˆμ— λŒ€ν•œ κΈ°λŒ€κ° 등이 일뢀 반영된 결과둜 λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ, λ†λ¦ΌμΆ•μ‚°μ‹ν’ˆλΆ€λŠ” μ–‘λˆ 생산성 μ €ν•˜μ™€ λ“±κΈ‰μœ‘ λΉ„μœ¨ κ°μ†Œ λ“± 볡합적인 μš”μΈμ΄ μž‘μš©ν•œ κ²ƒμœΌλ‘œ λΆ„μ„ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

3. 곡급 μΈ‘λ©΄, κ°•μ„Έ 지속 κ°€λŠ₯μ„±

ν–₯ν›„ 곡급 μΈ‘λ©΄μ—μ„œλŠ” 돼짓값 κ°•μ„Έκ°€ 지속될 κ°€λŠ₯성도 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ§€λ‚œ 3μ›” 돼지 μ‚¬μœ‘ λ‘μˆ˜λŠ” μ „λ…„ λŒ€λΉ„ 0.7% κ°μ†Œν–ˆμœΌλ©°, 특히 μΆœν•˜λ  κ°€λŠ₯성이 높은 4κ°œμ›” 미만 돼지 μ‚¬μœ‘λ‘μˆ˜λŠ” 전년보닀 1.7% μ€„μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ”λΆˆμ–΄ μ–‘λˆ ν˜„μž₯에 μ†Œλͺ¨μ„± μ§ˆλ³‘ ν”Όν•΄κ°€ μ»€μ§€λ©΄μ„œ ν–₯ν›„ μΆœν•˜λ  돼지 μˆ˜κ°€ 늘기 μ–΄λ €μš΄ μƒν™©μ΄λΌλŠ” 점도 곡급 κ°μ†Œ μš”μΈμœΌλ‘œ μž‘μš©ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

4. μ†ŒλΉ„ λΆ€μ§„ 및 μˆ˜μž… 급증, μš°λ €λ˜λŠ” 점

ν•˜μ§€λ§Œ μ†ŒλΉ„ μΈ‘λ©΄μ—μ„œλŠ” λ‹€λ₯Έ 양상이 λ‚˜νƒ€λ‚˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 졜근 ν•œλˆ μ†ŒλΉ„κ°€ μ „λ°˜μ μœΌλ‘œ μ €μ‘°ν•œ 상황이며, 일뢀 인기 λΆ€μœ„λŠ” 냉동 μƒμ‚°λ˜κ³  μžˆλ‹€λŠ” μ—…κ³„μ˜ μ „μ–Έμž…λ‹ˆλ‹€. μ§€λ‚œ μ—°νœ΄ 기간에도 맀좜이 κΈ°λŒ€μ— λ―ΈμΉ˜μ§€ λͺ»ν–ˆλ‹€λŠ” 이야기도 λ“€λ €μ˜΅λ‹ˆλ‹€. λ”μš±μ΄ μ˜¬ν•΄ 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 사상 μ΅œλŒ€ μˆ˜μ€€μœΌλ‘œ κΈ‰μ¦ν–ˆμœΌλ©°, 특히 μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μ€‘μ‹¬μ˜ μˆ˜μž… μ¦κ°€λŠ” ν•œλˆ μˆ˜μš”λ₯Ό μž μ‹ν•  수 μžˆλ‹€λŠ” μ μ—μ„œ λΆˆμ•ˆ μš”μΈμœΌλ‘œ μ§€λͺ©λ˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

5. 돼지고기 λΆ€μœ„λ³„ 가격 동ν–₯ (μ°Έκ³ )

ν•œνŽΈ, ν•΄μ™Έ μ‹œμž₯μ—μ„œλŠ” 돼지고기 κ°€κ²©μ˜ μ›€μ§μž„μ΄ λ‹€λ₯΄κ²Œ λ‚˜νƒ€λ‚˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 돼지 볡뢀(pork bellies)의 도맀 가격은 νŒŒμš΄λ“œλ‹Ή 1.57λ‹¬λŸ¬λ‘œ, μž‘λ…„μ— λΉ„ν•΄ μ†Œν­ ν•˜λ½ν•œ κ²ƒμœΌλ‘œ λ‚˜νƒ€λ‚¬μŠ΅λ‹ˆλ‹€.
πŸ“Œ ν•œ 쀄 μš”μ•½: 4μ›” 돼짓값 졜고치 경신에도 λΆˆκ΅¬ν•˜κ³ , μ†ŒλΉ„ λΆ€μ§„κ³Ό μˆ˜μž… 돼지고기 급증이 κ΅­λ‚΄ ν•œλˆ μ‹œμž₯의 λΆˆν™•μ‹€μ„±μ„ 높이고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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*ν•œλˆνˆ¬λ°μ΄ (Handon Today) | 팜슀링크 기자 μž‘μ„±*