🐷 불안정한 사료 환경, ‘사료 효율’ 관리가 해답! 📈

최근 글로벌 곡물 가격 상승과 사료 원료 품질 불안정으로 양돈 농가의 시름이 깊어지고 있습니다. 단순히 영양소 함량만 맞추던 기존 방식으로는 돼지 성장을 효율적으로 관리하기 어려워졌으며, 이에 따라 사료 효율(FCR) 관리가 생산성 향상의 핵심 과제로 떠올랐습니다.

1. 원료 가격 및 품질 불안정, 사료 효율 관리의 중요성 대두

국제 곡물 가격 상승세가 이어지면서 사료 수입 가격이 전 분기 대비 5.2%, 전년 동기 대비 3% 가량 높게 전망되고 있습니다. 농촌경제연구원에 따르면 2분기 원화 기준 사료용 곡물 수입 가격 지수가 134.2로 상승할 것으로 나타났습니다. 이는 옥수수와 대두박 단가 상승, 대미 환율 상승 등 복합적인 요인이 작용한 결과입니다. 또한, 여름철 엘니뇨 발생 전망과 비료 가격 상승은 국제 곡물 선물 가격 상승에도 영향을 미쳐, 양돈 생산비 부담을 더욱 가중시킬 것으로 우려됩니다. 이러한 원료 가격 변동성과 품질 불안정 속에서, 농가들은 사료를 적게 먹고도 최대한의 성장을 이끌어내는 ‘사료 효율’ 관리에 주목하고 있습니다.

2. 카길 MHS, 기능성 사료첨가제 ‘아로맥스 프로’ 솔루션 제시

카길 MHS 한국 사업부는 유한양행과 함께 기술 세미나를 개최하고, 식물 유래 기능성 사료첨가제인 ‘델라콘 아로맥스 프로(Delacon Aromex Pro)’를 활용한 육성·비육돈 관리 방안을 공개했습니다. 이번 세미나는 기존의 영양소 '투입' 위주의 설계에서 벗어나, 영양소의 '이용성'을 높이는 패러다임 전환을 제시했습니다.

3. 영양소 이용성 극대화로 사료 효율 개선

‘아로맥스 프로’는 에센셜 오일과 사포닌을 최적의 배합으로 구성하여 돼지의 소화 효소 활성을 촉진하고 장의 염증을 감소시켜 영양소 흡수율을 높이는 데 도움을 줍니다. 특히, 식물 원료의 품질 변동성을 최소화하기 위해 '케모타입'이라는 엄격한 기준을 적용하여 일정한 효과를 보장합니다. 글로벌 사양 시험 데이터에 따르면, ‘아로맥스 프로’ 적용 시 조단백질 소화율이 개선되었으며, 사료 효율은 평균 약 3%, 일당증체량(ADG)은 약 4% 향상된 것으로 나타났습니다. 이는 기존 사료 배합 변경 없이도 영양소 이용성 개선만으로 성적 향상이 가능함을 시사합니다.

4. 사료비 절감 및 생산성 안정화 효과

‘아로맥스 프로’는 영양적 가치(매트릭스 가치) 적용을 통해 사료비 관리 전략으로도 활용 가능합니다. 카길 MHS는 방대한 사양 시험 데이터를 기반으로 에너지, 조단백질, 필수 아미노산에 대한 신뢰성 있는 매트릭스 수치를 도출했으며, 이를 사료 설계에 반영하면 생산 성적을 유지하면서도 사료 단가를 약 1% 수준까지 절감할 수 있습니다. 또한, 원료 품질 변동성이 큰 조건에서도 생산성 변동폭을 줄여 농가의 체감 생산성 안정화에 기여할 것으로 기대됩니다.

5. 지속가능한 축산을 위한 전략적 선택

‘아로맥스 프로’는 단순히 성적 향상을 넘어, 분뇨 내 질소 배출 부담을 완화하는 등 환경적 측면에서도 긍정적인 효과를 기대할 수 있습니다. 카길 MHS 관계자는 “아로맥스 프로는 사료 효율 개선, 질소 이용 효율 관리, 사료비 안정화를 통합적으로 고려한 전략적 솔루션”이라며, “원료 품질 변동성이 큰 환경에서 농가가 체감할 수 있는 생산성 안정성을 확보하는 데 의미 있는 대안이 될 것”이라고 강조했습니다.

📌 한 줄 요약: 고환율·곡가 상승 등 사료 환경 불안 속 ‘아로맥스 프로’가 사료 효율 개선과 사료비 절감을 통한 농가 생산성 안정화에 기여할 전망입니다.

---
*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*