🌍 글로벌 | 중국 양돈 기업, 저돈가 속 '비용 절감'으로 흑자 전환 성공

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1. 중국 양돈 기업 8곳, 흑자 전환의 비결은 ‘비용 절감’

2025년 상반기, 중국의 주요 상장 양돈 기업 12곳의 실적 발표 결과, 8곳이 흑자 전환에 성공했습니다. 신예화(XinHuoYa), 거성농목(JuXingNongMu), 신오봉(XinWuFeng), 동서 주식(DongRuiStock), 정방과기(ZhengBangKeJi), 화통주식(HuaTongStock), 대북농(DaBeiNong), 화풍주식(HeFengStock) 등은 적자에서 벗어났습니다.

특히, 목원주식(MuYuan Foods)과 신농그룹(ShenNongGroup)은 당기순이익이 각각 1,129.97% ~ 1,190.26%, 175.12% ~ 238.85% 증가하며 눈에 띄는 성과를 거뒀습니다.

목원주식은 올 상반기 102억 위안에서 107억 위안(한화 약 1조 9,700억 ~ 2조 700억 원)의 순이익을 기록했으며, 이는 전년 동기 대비 10배 이상의 증가입니다. 회사는 출하량 증가와 함께 사육 비용 하락이 실적 개선을 이끌었다고 밝혔습니다. 6월 기준, 회사의 사육 원가(완전 원가)는 12.1위안/kg 미만으로, 연간 평균 12위안/kg 목표 달성에 자신감을 보였습니다.

신예화 역시 6.8억 ~ 7.8억 위안(한화 약 1,310억 ~ 1,510억 원)의 순이익을 예상하며 흑자 전환에 성공했습니다. 사육 비용 하락과 생산성 지표 개선, 그리고 사료 사업 호조가 동반된 결과입니다. 신농그룹 또한 출하량 증가와 원가 절감을 바탕으로 3.41억 ~ 4.2억 위안(한화 약 660억 ~ 810억 원)의 순이익을 달성했습니다.

2. 돼지 가격 하락 속 엇갈리는 성적표

이러한 긍정적인 실적 발표에도 불구하고, 일부 기업들은 어려운 시기를 보내고 있습니다. 당인신(TangRenShen)과 낙우산(LuoNiuShan)은 2025년 상반기 흑자에서 적자로 전환될 것으로 예상됩니다. 당인신은 판매 가격 하락으로 인해 약 1억 위안(한화 약 194억 원)의 손실을 본 것으로 나타났습니다.

상반기 전국 평균 생돈 가격은 14.3위안/kg 수준으로, 전년 대비 20% 이상 하락했습니다. 특히 6월 기준, 목원주식의 판매 단가는 14.08위안/kg, 온씨주식(WenShiStock)은 14.39위안/kg, 신예화는 14.18위안/kg으로 집계되었습니다.

이러한 저돈가 상황 속에서 기업들의 출하량은 전반적으로 증가했습니다. 목원주식(3,839만두), 온씨주식(1,793만두), 신예화(844.93만두) 세 기업이 전체 출하량의 78% 이상을 차지했습니다.

3. ‘반(反) 인플레이션’ 움직임 확산: 생산량 조절 나선다

중국 양돈 업계에서는 ‘반(反) 인플레이션’ 즉, ‘과잉 생산 경쟁(내권)을 줄이겠다’는 움직임이 확산되고 있습니다. 정부 차원에서도 모돈(어미돼지) 감축, 비육돈 출하 체중 조절 등을 권장하고 있습니다.

최근 업계 관계자들에 따르면, 주요 양돈 기업들은 전국 모돈 사육 두수를 약 100만 두 감축하여 3,950만 두 수준으로 유지하는 것을 목표로 하는 회의를 진행했습니다. 이미 많은 기업들이 모돈 수 조절에 나서고 있으며, 목원주식은 2분기 말 기준 모돈 사육 두수를 343만 두로 줄여 2개 분기 연속 감축 기조를 이어가고 있습니다.

업계 전문가들은 이러한 생산량 조절이 모돈 생산성을 관리하고 돼지 가격을 부양하는 데 핵심적인 역할을 할 것으로 보고 있습니다. 또한, 앞선 확장 국면 이후 높아진 부채 비율을 관리하고 부채 부담을 완화하기 위해 생산량을 조절하는 것도 기업들에게 중요한 동기가 되고 있습니다.

4. 개별 농가를 위한 ‘생존 전략’

대규모 기업들이 비용 절감 경쟁에 나서면서, 수백만 명의 개별 농가들은 전에 없던 생존 압박에 직면하고 있습니다. 개별 농가의 사육 원가는 대기업보다 1.5~2위안/kg 가량 높아 현재의 돼지 가격 수준에서는 수익을 내기 어려운 상황입니다. 열악한 사육 환경, 높은 사료 구매 비용, 취약한 방역 시스템 등이 경쟁에서 밀려나는 요인이 되고 있습니다.

하지만 이러한 상황에서도 개별 농가들이 경쟁 우위를 확보할 기회는 있습니다.

* 유연한 사육 구조 전환: 개별 농가는 수십만 두 규모의 고정된 출하 계획을 가진 대기업과 달리, 시장 변화에 따라 사육 규모와 주기를 빠르게 조정할 수 있습니다. 돼지 가격이 낮을 때는 모돈 수를 줄이고 자돈(새끼돼지) 사육에 집중하며, 가격 회복 시 다시 사육을 늘리는 방식입니다.
* 지역 특화 품종 집중: 타이후 돼지, 동북 민돼지 등 지역 특화 품종을 육성하는 것도 좋은 전략이 될 수 있습니다. 이러한 돼지고기는 독특한 풍미로 일반 돼지고기보다 20~30% 높은 가격에 판매될 수 있으며, 시장 수요도 꾸준합니다.
* 고효율 사료 활용: 사료 비용은 전체 양돈 비용의 60~70%를 차지합니다. 개별 농가는 특정 제품을 활용하여 비용 효율성을 높일 수 있습니다.

5. 향후 전망

중국 양돈 시장은 향후 몇 년간 업계 집중도가 더욱 높아질 것으로 예상됩니다. 비효율적인 생산 설비는 점차 도태되고, 비용 및 기술 경쟁력을 갖춘 선두 기업들이 더 큰 성장 기회를 얻을 것으로 전망됩니다. 개별 농가들은 이러한 시장 변화에 맞춰 차별화된 경쟁 전략을 수립하는 것이 중요해질 것입니다.

📌 한 줄 요약: 중국 양돈 기업, 저돈가 속 비용 절감으로 흑자 전환 성공… 개별 농가는 차별화 전략 필요

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*